人們的生活水平不斷提高，對于養生這塊也日漸重視，對大家來說心靈之窗的眼睛如何保養，給您一雙明亮的眼睛我們需要怎么做，我們可以通過飲食方面來保養我們的眼睛。維生素是眼睛明亮的重要因素。維生素A和胡蘿卜可以刺激淚水分泌，使眼睛告別疲勞的困擾，維生素C、維生素E可增加蛋白質恢復能力，對因眼壓增高導致的結膜出血有很好的調節作用。雖然必要時可通過服用維生素藥劑的方式為身體補充維生素，但對眼睛來說，只要食補就好，而所謂的吃越多就越補的觀念是錯誤的。

食物中含有豐富的維生素。一般來說，維生素A主要存在于深海魚、牛奶、蛋黃一級黃色、綠色等深色的蔬菜中，尤其是黃色蔬菜，如淺色西紅柿、胡蘿卜、南瓜、木瓜中含有大量的胡蘿卜素和類胡蘿卜素，經常吃對眼睛極有幫助。

維生素E則主要存在于小麥胚芽、各種堅果和植物油中，通過多吃這類物質可以增加體內維生素E的含量。但在補充維生素E時，要特別注意身體中 尿酸值的高低。體內尿酸高者盡量減少使用這些物質，以免增加尿酸含量，引起通風。

維生素B族有益于眼睛的明亮，可促進眼淚的分泌，常食有助于保持眼睛濕潤，也有助于眼睛中代謝物的排除。生活中，牛奶、瘦肉、動物肝臟、蛋以及各種粗娘的表皮中都含有豐富的維生素B族。

維生素C大多隱藏于深綠色或黃綠色的蔬菜、水果中。另外，如胡蘿卜、淺色西紅柿、南瓜、紅薯、紫菜、洋蔥、山楂、楊梅、紅棗、草莓、葡萄、蘋果、桑葚、柿子以及紫米等食物中維生素C含量比較高。