隨著對農產品質量安全追溯體系的研究,已經有很多成果,讓人們可以在生活中就能切實體會到可追溯系統帶來的方便,二維碼技術與RFID技術在追溯系統中的應用使得消費者在超市中只要對著農超對接的農產品上的二維碼標識掃一下或者通過電子標簽識別,就可以獲取相應產品的基本信息包括產地、包裝日期、等級等信息,還有生產者的相關證明信息,一方面,可以在發現農產品質量安全問題時迅速鎖定源頭,界定主體責任,督促生產者增強自律,落實質量控制措施:另一方面,可以讓消費者更直觀地了解產品的生產加工情況,增強整個過程的透明度,推動產品信息的公開。追溯體系對于消費者和生產者都是有利的。消費者從二維碼等電子信標上能夠獲取農產品的基本信息,通過這些信息判斷出農產品是否安全,生產者則通過追溯體系來確保自己的產品免受魚龍混雜之困。
現在一些農戶組織了蔬菜合作社,進行蔬菜的集中運輸和販賣,他們利用現在電子商務在農產品銷售中的應用,合作社建立了蔬菜專業合作社網站,在里面可看到蔬菜報價,可以在網上訂購蔬菜,如果所需種類較多,可以在網上進行不同種類的蔬菜配菜。在種植環節,利用在種植區安裝的30多個監控頭,也可以把蔬菜種植及生長情況進行網上公開,同時也關注到了網上的質量追溯,每種蔬菜來自哪個種植基地的情況都可以詳細在網上展示,一旦哪種蔬菜消費者反映有問題,馬上就可以找到菜是從哪里采摘的,迅速追根溯源,發現問題解決問題。
農視云可視化農業直播平臺將食品溯源與遠程可視化直播系統充分結合起來。為消費者和生產者提供農產品第一手信息,從生產到銷售整個過程,都可通過溯源系統一鍵了解。
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